Фукус пузырчатый: польза, вред, отзывы

фукус фото

Фукус пузырчатый (прочие наименования Rockweed, Dyers Fucus, горбатый фукус ) – многолетний ценный промысловый макрофит семейства Бурых водорослей. Морские водоросли. Наиболее обширные заросли наблюдают:

  • В северных и западных водах Балтийского моря
  • На атлантических мелководьях
  • Тихоокеанских мелководьях
  • В Баренцевом море
  • В Белом море

Описание

Характеристика:

  • В зависимости от условий пучкообразный оливково-зеленый или коричневатый пупырчатый фукус вырастает от 15 сантиметров до 1,5 м длиной
  • На каждом экземпляре располагается множество лентовидных слоевищ с жесткой, хорошо проступающей центральной жилой
  • Вдоль нее внутри каждой плети расположены крупные воздушные пузыри, обеспечивающие фукусу способность удерживаться в верхнем пласте воды
  • После извлечения из моря и последующего просушивания водоросль становится черно-коричневого цвета
пижма фотоЦелебными свойствами обладают и такие растения как:

Фукус настолько крепко приростает ко дну, что при срывании базальный диск, выполняющий роль корневища, отделяется вместе с частью грунта.
  • Внутри таллома находится слизь, способная удерживать влагу в водоросли даже в период, когда заросли фукуса остаются на морском грунте без воды во время отлива

Разновидности

Основные виды фукусовых:

  • Пузырчатые
  • Зубчатые (с «резным» краем ветвей)
  • Спиралевидные (погруженные в воду слоевища имеют вид закрученных спиралей)

Способ заготовки и правила сбора. Состав минералов и витаминов

Процесс сбора:

  • Наиболее благоприятное время сбора фукуса летне — осенний период
  • Поднятые с помощью сетей водоросли разделяют на части и просушивают, после чего измельчают и отправляют на перерабатывающие производства

Минеральный и витаминный состав: Фукус пузырчатый: применение, свойства, отзывы

Самый длинный представитель фукусовых имел длину 2,2 метра. До такого размера он вырос за 24 года.

Польза и вред

Ценность пузырчатого фукуса:

  • Природный антисептик
  • Природное антивирусное и антимикробное средство
  • Оказывает благоприятное воздействие на соединительные ткани опорно-двигательного аппарата
  • Выводит радионуклиды и тяжелые элементы
  • Полезен диабетикам и больным с различными отклонениями в работе ЖКТ

При систиматическом упореблении она благотворно влияет на:

  • Работу щитовидной железы
  • Состояние иммунитета
  • Обмен веществ
  • Деятельность ЖКТ
  • Выделительной, нервной, кровеносной, гормональной и кровеобразующей систем
  • Состояние диабетиков
  • Онкобольных людей
  • Людей заразившихся ВИЧ
  • Состояние женщин с нестабильным менструальным циклом или переживающим климактерический период

Противопоказания: Парафанго – путь к красоте, молодости и здоровью | Сплетница ...

  • Фукус пузырчатый запрещено употреблять во время беременности
  • Водоросль не следует принимать при повышенной активности щитовидной железы

Использование в народной медицине

Сухой фукус принимают при излишнем весе из-за отменного аппетита.

Чайную ложку измельченной водоросли съедают трижды в день (до или после еды), запивая 200 мл воды.

Для снятия болезненных проявлений в суставах:

  1. Фукус смешивают с аптечной глиной, беря по 100 или 200 г каждого из компонентов
  2. Разводят небольшим количеством теплой воды
  3. Полученную смесь накладывают на беспокоящие суставы
  4. Поверх размещают сначала непромокаемую ткань, а затем мягкую
  5. Компресс держат 30 минут
  6. Смывают теплой водой и насухо вытирают

Использование в кулинарии

Измельченными и высушенными водорослями можно приправлять любые виды салатов. Чтобы блюда были максимально полезны, исключите из них магазинные соусы и майонез. Небольшая щепоть фукуса в салате к любой из трапез обеспечит вам дневную норму всех необходимых витаминов.

Наличие в составе измельченных слоевищ пузырчатого фукуса 42 микро и макроэлементов, необходимых для нормального функционирования человеческого организма, позволяет относить водоросль к ценной пищевой добавке.

Заправка из сушеной пузырчатой водоросли для гурманов:

  1. 50 г порошка смешивают с чайной ложкой соли и измельченной смесью из небольшой луковицы и чесночного зубка
  2. При желании можно добавить любимых специй в размере одной чайной ложки
  3. Полученную смесь заправляют яблочным уксусом (2 ст. л.) и 200 мл воды
  4. Дав постоять составу около часа, туда же добавляют подсолнечного нерафинированного масла, которое должно покрыть основной состав на 0, 5 см

Ежедневное употребление 2 ст. л. смеси наполнит организм всеми необходимыми ему витаминами, микро и макроэлементами.

Косметология

 Применение в косметологии.  Для борьбы с:

  • Целлюлитом
  • Сухостью, излишней жирностью или дряблостью кожи
  • Отечностью, ослабленным тургором, тусклостью кожи
  • Проблемами волос (улучшает рост и внешний вид, нормализует регенерационные процессы в коже головы) и ногтей

Фукус для похудения?Фукус пузырчатый в косметологии - 15 Мая 2013 - Витальгар купить в ...

  • Используют в качестве действенного компонента для оздоровительных и антицеллюлитных ванн
  • Для обвертываний
  • Измельченную водоросль употребляют в пищу

Присутствующий в растении альгинат при попадании в желудок, значительно увеличивается в размере, что дает ощущение сытости. В процессе вывода из организма масса мягко воздействует на перистальтику кишечного тракта, очищая его от накопленных токсинов.

Выводы:

  • Стабильное употребление пузырчатой водоросли в пищу, исключает проблему дефицита йода в организме. Благодаря чему снижается риск развития умственной отсталости у детей и взрослых
  • Чрезмерное употребление продуктов с богатым на активные компоненты составом, не менее вредно, чем постоянный недостаток витаминов и макро/микроэлементов
  • Решив восполнять дефицит полезных веществ в рационе, принимая какой-то из препаратов на основе фукуса, не превышайте рекомендуемую дозировку
  • Прислушивайтесь к тому, как отзывается ваш организм на химические составляющие водоросли

Отзывы

Аня — 33 года

Долгое время хотела похудеть, постоянно сидела на диетах и занималась спортом, но результат был лишь тогда, когда я все это делала, как только я забрасывала все, начинала поправляться. Подруга посоветовала попробовать просто в салатах фукус, результат превзошел себя. Мало того, что это вкусно, так еще и помогает оставить впохудеть.

Карина — 35 лет

Я из фукуса в салоне делаю специальные маски, результат меня радует, думаю как бы его дома начать делать. И деньги будут целы и красоту наведу.

Не забывайте о необходимости длительных перерывов между курсами приема

Вика — 30 лет

А я просто по рецепту добавляла всегда в свой любимый салат бурую водоросль и не знала, что это еще и полезно) Теперь буду есть их с еще большим аппетитом.

Описание фукуса на видео:

Поделиться:
1 Комментарий
  • Таня:

    Во время беременности у меня начались проблемы со стулом,думала после родов все пройдет, а нет эта проблема не хотела меня покидать.Постоянно испытывала тяжесть внизу живота. Слабительное пить не стала, побоялась привыкания. А в аптеке мне посоветовали пить водоросли фукус.Решила попробовать, к тому же там полно полезных витаминов и микроэлементов. Пила утром натощак чайную ложку водорослей, запивая водой, в течении месяца. В туалет стала ходить как по часам.В течении дня испытываю такое ощущение легкости, скорее всего потому, что фукус хорошо очищает организм. А еще заметила как похорошела кожа лица, стала более ровной и однородной, даже подтянутой.Исчезли, вечно мучавшие меня, угри на подбородке. Так что теперь пью его не только для очищения кишечника, но и для красоты кожи. Курс месяц через месяц.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.