Белковые диеты — меню.

Меню белковой диеты

Что такое белковые диеты?

Белковая диета в наши дни пользуются повсеместной известностью. Сущность их в том, что питание базируется на фактически безграничном потреблении белковых товаров ( постного мяса, рыбы, яиц, творога с пониженным вхождением жиров ). Из меню максимально исключается углеводсодержащая еда. Овощи и плоды разрешено есть в маленьких количествах,главное, чтобы содержащиеся в них углеводы не «уравновесили» поступающие в организм белки.

Белковая диета для мужчин будет наилучшим вариантом, ведь в её рамках не нужно отказывать себе в потреблении мяса. Еще 25 лет назад доктор Апфельбаун составлял собственным клиентам для исцеления от ожирения меню питания на базе яичного альбумина. Однако ежели ранее белковые диеты представляли собой никак не будто другое, как монодиеты, то есть носили ограничительный характер, и люди сбрасывали вес за счёт совершенно однообразно меню, то в настоящее время меню белковой диеты представлено не только белками,но и многими другими калорийными препаратами.

белковая диета

Диеты основанные на белковой еде блюсти достаточно просто: необходимо отрешиться от углеводов и жиров, убрав из меню сладкое, мучное, картофель, зерновые, макароны и сливочное масло.
На протяжении всей диеты внимательно следите за уровнем белка в крови. Этот показатель заблаговременно предупредит вас о возможных проблемах.
Белковая диета по ДюкануТак же интересен метод похудения при помощи диеты Дюкана.

При всем при этом, правильную белковую пищу нужно уметь подбирать и определять.

В добавок не будем забывать о микроэлементах,  и сегодня вспомним элемент Селен.

О нюансах планирования семьи и необходимых витаминах, можно узнать из этой статьи.

Печень, тоже очень полезна и содержит белки какие именно можно прочитать тут.

Какие бывают

Разделить все белковые диет можно на две категории:

  • Постоянный курс (соблюдается в масштабе до полугода)
  • Локальный курс (в течении любого периода времени со строгим режимом дня)

К первым относится диета по методике Дюкана, и о ней можно подробно прочитать в соответствующем разделе на сайте.

Локальные курсы предполагают строгое соблюдение определённого меню. В первую очередь это касается количества приёмов пищи – в зависимости от конкретного выбранного курса от 2 до 8.

Если вы решили выбрать белковую диету с локальным курсом, то необходимо обязательно обратиться к диетологу.

белковая диета менюОтносительно локальных диет существует правило — текущее состояние организма оказывает прямое влияние на меню, и неправильное его составление может привести к тяжёлым последствиям – от кишечного и желудочного расстройства, до крайнего измождения организма и острой нехватки полезных веществ (со всеми вытекающим проблемами).

Кому подойдет

Это довольно сложный вопрос. По сути – белковая диета подходит практически всем и выделить конкретную категории довольно сложно.

В первую очередь, белковая диета будет очень полезна всем, кто занимается спортом или посещает тренажерный зал. В данном случае соблюдение белковой диеты ускорит рост мышц, набор массы и процесс сжигания и переработки жировых отложений.

Если вам по медицинским показаниям необходимо срочно набрать вес (от 5 и более кг), то лучшего варианта, чем специальная белковая диета вам просто не найти. Если придерживаться строгой белковой диеты для набора мысы, то уже через месяц можно получить результат в 10 и более килограмм.

Беременным кормящим женщинам белковые диеты назначают редко – организм сам прекрасно справляется с усвоением и выработкой необходимого количества белка. Но белковая диета для беременных не всегда подходит, в случае если малого количества молока или низкой степени набухания молочных желез – стоит задуматься о специальной диете.

Достоинства и недостатки

Основным достоинством является получение быстрого результата. Если вам необходимо похудеть, то с белковой диетой вы буквально за 10 дней потеряете до 6-ти килограмм, и ещё 10 в последующий месяц. Ещё одним неоспоримым плюсом является то что вопрос «белковая диета — что можно есть?» практически не стоит, спектр разрешённых продуктов очень велик.

При наборе веса можно рассчитывать на прирост общей массы организма в размере 5кг за неделю и мышечной 1,5-2 кг за неделю (при продуманной системе тренировок).

Но у белковых диет есть один страшный недостаток – избыток белка в организме.

белковая диета продуктыЕсли переборщить с этим показателем ,то начнутся серьёзные проблемы со всеми элементами пищеварительной системы – от кишечных расстройств до полной остановки процесса переваривания пищи.

В этом заключается основной вред белковых диет.

Так же необходимо следить за уровнем белка в крови – его переизбыток может привести к проблемам с давлением и сердечным ритмом, а пренебрежение этим показателем – к летальному исходу.

ВБелковые диеты требуют максимально продуманного подхода и консультаций с врачами и специалистами.

Меню и таблица для белковых диет

Белковые диеты могу применяться в обе стороны одновременно – и для набора и для потери массы. Белковая диета для похудения отличается лишь тем, что необходимо отказаться от всех прочих продуктов кроме переписанных диетой.

Одна из популярных белковых диет – диета по Дюкану, но с ней лучше ознакомиться в рамках отдельной статьи и подробно останавливаться на ней не будем.

Обычно рассчитывается меню белковой диеты на неделю (если интересует  меню простой диеты на неделю, обратитесь к соответствующей статье).

Локальные диеты, которые могут прерываться по необходимости, подбираются индивидуально, но существует два типа меню, которые подойдут практически всем, за небольшим исключением.

Первый вариант меню (сбалансированный):

мясная диета

 

Данная белковая диета на неделю подходит тем кто не готов жестко ограничивать себя в потреблении любимых продуктов и блюд. Представленные данные — это примерное меню белковой диеты

Пн

  • 1-ый приём пищи: темный кофе без сахара.
  • 2-ый приём пищи: стакан томатного сока, яйцо вкрутую, вареная капуста, сдобренная растительным маслом.
  • 3-ый приём пищи: немного поджаренной либо вареной рыбы.

Вторник

  • 1-ый приём пищи: темный кофе без сахара, сухарик.
  • 2-ый приём пищи: кусок поджаренной либо вареной рыбы с капустным либо овощным салатом с растительным маслом.
  • 3-ый приём пищи: стакан кефира, 200 г вареной говядины.

Среда

  • 1-ый приём пищи: темный кофе без сахара, сухарик.
  • 2-ый приём пищи: один большой кабачок ( поджарьте либо потушите в растительном масле, о пользе кабачков тут ), яблоки.
  • 3-ый приём пищи: 200 г вареной говядины. 2 яйца вкрутую, капустный салат, заправленный растительным маслом.

белковая диета блюдаЧетверг

  • 1-ый приём пищи: темный кофе без сахара.
  • 2-ый приём пищи: 3 огромные вареные морковки ( разрешено 2), приправленные растительным маслом, 1 сырое яичко, 15 г сыра ( не сливочного! ).
  • 3-ый приём пищи: плоды.

Пятница

  • 1-ый приём пищи: сырая морковка, приправленная лимонным соком (сочок разрешено испить, разбавив водой ).
  • 2-ый приём пищи: крупная доля поджаренной либо вареной рыбы, стакан томатного сока.
  • 3-ый приём пищи: плоды.

Суббота

  • 1-ый приём пищи: темный кофе в отсутствии сахара.
  • 2-ый приём пищи: половинка вареной курицы, бодрый светло-оранжевый и/либо капустный салат.
  • 3-ый приём пищи: 2 яичка вкрутую, тертая сырая морковь ( приблизительно 1 стакан ), приправленная растительным маслом (витамины в растительном масле помогут организму справится с нагрузками).

Воскресенье

  • 1-ый приём пищи: чай в отсутствии сахара.
  • 2-ый приём пищи: 200 г вареной говядины, плоды.
  • 3-ый приём пищи: таковой ведь, как в хоть какой из дней диеты из-за исключением третьего.

2-ой вариант меню (мягкий):рецепты белковых диет

Данная диета белковая на 7 дней отлично подходит в случае необходимости сбросить немного веса. Это меню может использоваться как белково углеводная диета для похудения.

Пн

  • 1-ый приём пищи: стакан сперма, маленький гренок.
  • 2-ый приём пищи: 150 г риса, 100 г салата из сырых овощей.
  • 3-ый приём пищи: стакан яблочного сока, 100 г вареного мяса, 150 г салата из сырых овощей.

Вторник

  • 1-ый приём пищи: чашечка чая либо темного кофе без сахара, 100 г обезжиренного творога.
  • 2-ый приём пищи: 150 г вареного мяса, 100 г риса.
  • 3-ый приём пищи: стакан томатного сока, 200 г салата из  помидоров, с растительным маслом.

Среда

  • 1-ый приём пищи: чашечка чая в отсутствии сахара, 100 г вареного мяса.
  • 2-ый приём пищи: 150 г вареной рыбы, 150 г салата из квашеной капусты с репчатым луком и зеленоватым горошком.
  • 3-ый приём пищи: стакан яблочного сока, 150 г риса, яблоко.

Четверг

  • 1-ый приём пищи: чашечка чая либо темного кофе в отсутствии сахара, 100 г вареной постной говядины.
  • 2-ый приём пищи: доля овощного супа на не очень жирном мясном бульоне, кусок темного пища.
  • 3-ый приём пищи: стакан яблочного сока, 150 г риса, 100 г вареного мяса.

Пятница

  • 1-ый приём пищи: стакан сперма, гренок.
  • 2-ый приём пищи: 150 г вареной рыбы, 2 вареных картофелины, 100 г салата из тертой моркови с прибавлением небольшого количества майонеза.
  • 3-ый приём пищи: 100 г вареной не очень жирной баранины, 150 г салата из новых овощей с растительным маслом.

Суббота

  • 1-ый приём пищи: чашечка чая в отсутствии сахара, яичко всмятку, 2 пресных печенья ( крекера ).
  • 2-ый приём пищи: 100 г риса, 100 г вареного мяса.
  • 3-ый приём пищи: стакан апельсинового сока, 200 г вареной рыбы, 100 г фруктового салата ( апельсины, яблоки, груши, сливы ).

Воскресенье

  • 1-ый приём пищи: чашечка чая либо темного кофе в отсутствии сахара, 100 г диетических сосисок, гренок.
  • 2-ый приём пищи: 100 г риса, 150 г салата из сырых овощей, заправленного растительным маслом.
  • 3-ый приём пищи: 200 г вареной не очень жирной баранины, 100 г салата из квашеной капусты, репчатого лука и зеленого горошка.

Советы диетологов.сочетание белковой еды

Основной совет формулируется очень просто и нетривиально – вне зависимости от целей и выбранного курса белковой диеты необходимо предварительно обратиться к специалисту, во избежание тяжёлых последствий для организма.

 

 

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.