Где содержится кальций: продукты и препараты

Кальций является основной составляющей костей и зубов, улучшает свертывание крови,  работу мышечной системы и сердца. Организму ежедневно необходимо пополнение кальцием.

Воздействие

Влияние кальция на организм:

• регулирует кровяное давление;
• снижает риск возникновения эклампсии;
• улучшает свертываемость крови;
• уменьшает вероятность выкидыша и преждевременных родов;
• сокращает потерю крови во время родов;
• спасает от судорог икроножных мышц;
• препятствует выпадения волос,
• уменьшает ломкость ногтей;
• укрепляет кости и зубы.

С наступлением климакса женский организм перестает вырабатывать эстроген, который способствует образованию костной ткани. По этой причине кости подвергаются деминерализации и становятся более ломкими.

Риски для женщин выражаются в том, что остеопорозом чаще всего страдают женщины с недостаточной массой тела и невысоким ростом, которые ведут пассивный образ жизни. Дополнительными факторами риска является курение и употребление алкоголя, а также наследственная предрасположенность.

Для мужчин риски заболеть остеопорозом возрастают после наступления семидесяти лет. Остеопороз характеризуется высокой опасностью переломов и болями при движении.

Очень важен кальций и при переломах костей.

Без кальция не будет здоровых зубов. Благодаря ему, костная ткань зуба укрепляется еще на стадии ее формирования. Недостаток кальция может спровоцировать возникновение кариеса.

Кальций зачастую комбинируется с витаминами. Витамин D растворяет кальций и помогает ему всасываться в кровь. Витамин В6  удерживает кальций в организме.

Дозировка

В зависимости от пола и возраста суточная потребность в кальции такова:

• среднестатистическим женщинам и мужчинам достаточно 450-800 мг кальция в сутки;
• для спортсменов  необходимая суточная доза кальция увеличивается до 1000-1200 мг;
• дети по причине усиленного роста костной системы, а также постоянного движения, по суточной потребности кальция приравниваются к спортсменам-1000-1200 мг;
• беременным нужно 1100-1400 мг в первой половине беременности и 1500-1800 мг во второй;
• кормящим женщинам кальция нужно примерно столько же, как и беременным.

Продукты, содержащие кальций

В каких продуктах питания содержится кальций и его весовая доля отображено ниже по группам в таблицах. В них выбраны продукты с наиболее высоким содержанием микроэлемента.

Традиционный источник кальция — молочные продукты.

В таблице, приведенной ниже, указано содержание кальция в миллиграммах на 100 гр продукта:

Много кальция содержат и растительные продукты. Больше всего богат кальцием кунжут —1150мг на 100 гр продукта. Наиболее удобным способом употребления кунжута есть кунжутное масло, которое добавляется в халву и козинаки. Кунжутное семя можно использовать в качестве приправы для повседневных блюд.

В следующей таблице указаны растительные продукты с наибольшим содержанием  кальция в миллиграммах на 100 гр продукта:

Источниками кальция являются также морепродукты и рыба. Кальций, который содержится в них, называют мидийным или морским кальцием. Сардины наиболее богаты кальцием. В 100 гр консервированных сардин содержится 420 мг кальция.

Препараты

Все медицинские препараты, содержащие кальций, можно поделить на три группы:

• Монопрепараты. Они содержат исключительно соль кальция. Это карбонат кальция, цитрат кальция и другие. Они дешевы, но не содержат витамин D. Препараты хороши при профилактике тем людям, которые не страдают от остеопороза и не имеют переломов костей.
• Поливитамины. Это комплекс витаминов, который содержит в составе соль кальция. Для восполнения недостатка кальция они малоэффективны, но оптимальны при климаксе.
• Комбинированные препараты. В этих препаратах соли кальция комбинируются с различными минералами, а также витамином D. Они считаются самыми эффективными при восстановлении костной ткани и замедления процессов ее последующего разрушения. Особенно хороши они для беременных, переломах костей.

Самые популярные препараты кальция:

• “Кальций-Д3 Никомед”. Этот препарат помогает организму регулировать обмен кальция и фосфора. Витамин D способствует всасыванию кальция в кровь и препятствует его выведению.
• “Кальцемин”. Содержит комбинацию из цитрата и карбоната кальция, а также витамин D.
• “Цитрат кальция с витамином Д”. Считается, что кальций, который поступил в организм из цитрата усваивается быстрее и лучше, чем из карбоната.

Минерально-витаминные комплексы, биодобавки

Существуют также витаминные комплексы из магния, кальция и витамина D. Магний тоже является одной из составляющих костей и зубов человека. Он не дает кальцию накапливаться на стенках кровеносных сосудов.

Препараты с кальцием для детей нужно выбирать с помощью врача, чтоб избежать его переизбытка в организме. Наиболее популярные детские витамины с кальцием – «Мульти-табс малыш Кальций+», «Цыпаган», «Пиковит» и «Витамишки».

Среди столь популярных в последнее время биодобавок высоким содержанием кальция обладает порошок «Тяньши», где на100 гр этого продукта содержится 4000 мг кальция.

Итак, кальций является важнейшим элементом для функционирования человеческого организма. Восполнять суточную потребность в кальции можно через продукты питания и/или кальцийсодержащие препараты.

Отзывы

Людмила, 26 лет, домохозяйка

«Я бы хотела добавить, что дефицит кальция можно легко устранить с помощью обыкновенной яичной скорлупы, ведь она на 90% состоит из этого элемента. Моя мама никогда не выбрасывала яичную скорлупу. Она ее мыла, потом немного прогревала в духовке, чтобы уничтожить все микробы, а потом растирала в порошок и добавляла к ней лимонный сок. Если принимать такую смесь по одной чайной ложке в день, никакого недостатка кальция не будет».

Виктор, 58 лет, пенсионер

«По поводу витаминов с кальцием я хотел бы добавить, что их не следует принимать без надобности. Я одно время чересчур увлекся такими витаминами, при этом у меня был полноценный рацион питания. Потом у меня начались не только проблемы с почками, которые может вызвать переизбыток кальция, но и часто стали случаться переломы. Оказалось, что избыточное содержание кальция способно вызывать настолько сильные сокращения мышц, что они могут спровоцировать перелом кости».